Viagens
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Conhecendo Parma – Prosciutto e Parmigiano
Aqui conto um pouco sobre as visitas que fiz em Parma, aos produtores do presunto de Parma e do Parmigiano Reggiano! Passeamos em Modena e Parma nessa viagem. Me senti tão próxima da comida, porque nesses quatro dias eu aprendi as histórias e o modo de preparo de alguns dos alimentos mais conhecidos do mundo.